Potřeby pro pěstitelské pálení, moštování a výrobce medovin.
Ztekucující enzym pro suroviny obsahující škrob. GAMALFA SPEZIAL je bakteriální α-amylasa s vyso[…]
Zcukřující enzym pro suroviny obsahující škrob. Přírodní glukoamylasa vyrobená řízenou fermentac[…]
Enzym pro dokonalé rozmělnění kvasu. Nabourává strukturu mechanicky rozrušeného ovoce. Dochází k[…]